2012年05月31日
我が家で咲いてる花♪
今年は少し種類が増えました♪
ブルーデージー
フクシャ
クリサンセマムムルチコーレ
ベルフラワー
ベコニア
札幌は今が一番いい季節かも。
近所のお庭や道端でも色んな花が咲いていて気持ちがうきうきします(^^)/
［ 札幌暮らし情報／歯科医院編 ］
☆北32条歯科クリニック http://clinic.sapporocity.info/
スタッフは全員女性。訪問診療など細やかな診療を心がけておりますのでお気軽にご相談下さい。
ブルーデージー
フクシャ
クリサンセマムムルチコーレ
ベルフラワー
ベコニア
札幌は今が一番いい季節かも。
近所のお庭や道端でも色んな花が咲いていて気持ちがうきうきします(^^)/
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2012年05月30日
Men In Black 3を観てきました！
いや〜、相変わらず面白かったです♪
シリーズ最初からず〜と飽きないです(^^)
今回はどんなキャラの異星人が登場するんだろう…
って、楽しみでした(^^)b
やはりこれも期待を裏切らないキャラばかり。
映像も音楽も超一流のスタッフが関わっている感じです。
そして、そして、「え〜っ！そう言うことだったの」ってラストに…
思わず泣いちゃいました(ToT)
MIBで泣いたの初めてかも(^^;
３Dもやってましたが、私は２Dで観ました。
でも、充分楽しめましたよ(^^)/
これは、かなりおすすめです！
映画『メン・イン・ブラック3』公式サイト
http://mib-3.com/
［ 札幌ビジネス情報／ホームページ編 ］
※６ヶ月間無料のお試し期間あり！ご契約はそれから♪
シリーズ最初からず〜と飽きないです(^^)
今回はどんなキャラの異星人が登場するんだろう…
って、楽しみでした(^^)b
やはりこれも期待を裏切らないキャラばかり。
映像も音楽も超一流のスタッフが関わっている感じです。
そして、そして、「え〜っ！そう言うことだったの」ってラストに…
思わず泣いちゃいました(ToT)
MIBで泣いたの初めてかも(^^;
３Dもやってましたが、私は２Dで観ました。
でも、充分楽しめましたよ(^^)/
これは、かなりおすすめです！
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2012年05月29日
自家製ヒメマス(チップ)のスモークと焼きネギのパスタ
【Osteria Giglio ６月のおすすめパスタ】
☆自家製ヒメマスのスモークと焼き葱、ドライトマトのEXオリーブオイル
先日、動画撮影＆試食させていただきましたが
すごく美味しかったです！
スモークしたチップの香り、焼きねぎの甘み、EXVオリーブオイルの風味それぞれがバランス良くマッチしています。
ちなみに、ヒメマスのことを北海道ではチップと呼びます。
そう言えば、６月から支笏湖のチップ漁も解禁ですよね。
私は、支笏湖でチップを釣ったことがありますが
とてもキレイな魚でしたよ♪
初夏の味覚をぜひ味わってみてください(^o^)/
自分でもぜひ作ってみたいパスタです。
興味のある方はこちらのレシピを参考に(^^)b
↓ ↓ ↓
☆大森シェフのレシピ動画。
http://youtu.be/-aywHl404X8
【材料】
ヒメマスのヒレ ２枚
葱 １/３本
ドライトマト ６～８枚
ハーブ
（パセリ・フェンネルのみじん切り） 適量
塩 適量
コショウ 少々
EXオリーブオイル 適量
ニンニク １片
赤唐辛子 1本
みょうが 少々
≪作り方≫
ヒメマスを３枚におろし、３時間ほど塩でマリネする。
ヒメマスを桜チップで20分燻製する。
葱を炭で焼く。
ドライトマトは千切りにしてオリーブオイルに漬ける。
鍋にEXオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火にかけて
ゆっくりと香りを出してから取り出す
焼き葱のスライス、ドライトマト、ハーブを加え、パスタ汁で味を整える。
茹であがったパスタと和えながら、ヒメマスのスモークを加え、合わせる。
お皿に盛り付ける。仕上げにみょうがを飾り、出来上がり。
☆Osteria Giglio（オステリア ジリオ）
ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/
☆スタッフ募集してますよ♪
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☆自家製ヒメマスのスモークと焼き葱、ドライトマトのEXオリーブオイル
先日、動画撮影＆試食させていただきましたが
すごく美味しかったです！
スモークしたチップの香り、焼きねぎの甘み、EXVオリーブオイルの風味それぞれがバランス良くマッチしています。
ちなみに、ヒメマスのことを北海道ではチップと呼びます。
そう言えば、６月から支笏湖のチップ漁も解禁ですよね。
私は、支笏湖でチップを釣ったことがありますが
とてもキレイな魚でしたよ♪
初夏の味覚をぜひ味わってみてください(^o^)/
自分でもぜひ作ってみたいパスタです。
興味のある方はこちらのレシピを参考に(^^)b
↓ ↓ ↓
☆大森シェフのレシピ動画。
http://youtu.be/-aywHl404X8
【材料】
ヒメマスのヒレ ２枚
葱 １/３本
ドライトマト ６～８枚
ハーブ
（パセリ・フェンネルのみじん切り） 適量
塩 適量
コショウ 少々
EXオリーブオイル 適量
ニンニク １片
赤唐辛子 1本
みょうが 少々
≪作り方≫
ヒメマスを３枚におろし、３時間ほど塩でマリネする。
ヒメマスを桜チップで20分燻製する。
葱を炭で焼く。
ドライトマトは千切りにしてオリーブオイルに漬ける。
鍋にEXオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、弱火にかけて
ゆっくりと香りを出してから取り出す
焼き葱のスライス、ドライトマト、ハーブを加え、パスタ汁で味を整える。
茹であがったパスタと和えながら、ヒメマスのスモークを加え、合わせる。
お皿に盛り付ける。仕上げにみょうがを飾り、出来上がり。
☆Osteria Giglio（オステリア ジリオ）
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2012年05月28日
今年は、アスパラ三昧♪【グルメ北海道 旬の野菜シリーズ】
喜茂別が実家のお友達から
穫れたてのアスパラを頂きました♪
茹で方も慣れて、美味しくいただいています(^o^)/
シャキシャキ感もバッチリです！
まだあるのでグラタンも作っちゃおうかな(^^)
今年はいつもよりアスパラ三昧してます。
おかげさまで、お店で買わなくても充分足りちゃってます(^^;
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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穫れたてのアスパラを頂きました♪
茹で方も慣れて、美味しくいただいています(^o^)/
シャキシャキ感もバッチリです！
まだあるのでグラタンも作っちゃおうかな(^^)
今年はいつもよりアスパラ三昧してます。
おかげさまで、お店で買わなくても充分足りちゃってます(^^;
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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2012年05月27日
初めてのグリンピースに感動！【北海道 旬の野菜シリーズ】
穫れたてのグリーンピースを頂きました♪
殻付き(さや？)のグリーンピースを見たのは初めてかも！
一つのさやは6cm〜10cmぐらいで、中に5個〜9個ほど詰まってます。
そして、中には、こんなカワイイ感じに詰まってます(^^)
外見からは想像出来ない、とてもキレイな色だったので感動しました！
いつもは、缶詰か冷凍ものなので新鮮な驚きです。
いや〜、なんだかすごく嬉しい気持ちになりました(^o^)/
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殻付き(さや？)のグリーンピースを見たのは初めてかも！
一つのさやは6cm〜10cmぐらいで、中に5個〜9個ほど詰まってます。
そして、中には、こんなカワイイ感じに詰まってます(^^)
外見からは想像出来ない、とてもキレイな色だったので感動しました！
いつもは、缶詰か冷凍ものなので新鮮な驚きです。
いや〜、なんだかすごく嬉しい気持ちになりました(^o^)/
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2012年05月26日
第２回トールペイントフェスティバル開催！ 大丸札幌店
相方のお友達が出展しています♪
ブリキに絵を描くアート？
トールペイントの作品って面白そうですね(^^)
仕事が早く終わればぜひ見に行きたいです♪
☆大丸札幌店トールペイントフェスティバル☆
http://www.daimaru.co.jp/sapporo/tole0522/index.html
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ブリキに絵を描くアート？
トールペイントの作品って面白そうですね(^^)
仕事が早く終わればぜひ見に行きたいです♪
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2012年05月25日
自家製コクワ酒出来た！
去年の秋に仕込んだコクワ酒です。
果実酒に挑戦したの初体験ですが
けっこう上手くいったかも(^^)/
コクワの甘い香りがいいね♪
炭酸で割って飲むと美味しいです。
コクワ酒は滋養強壮に効くとか(^^)b
山の幸、海の幸…
北海道はいいね〜(^o^)/
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果実酒に挑戦したの初体験ですが
けっこう上手くいったかも(^^)/
コクワの甘い香りがいいね♪
炭酸で割って飲むと美味しいです。
コクワ酒は滋養強壮に効くとか(^^)b
山の幸、海の幸…
北海道はいいね〜(^o^)/
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2012年05月24日
うにめし美味しかったー！！！
朝食はうにめし〜♪
ウニもちゃんと入ってました(^o^)/
ウニの香りがほわ〜〜〜んです(笑)
かなりおすすめですよ♪
購入場所：きたキッチン
［ 札幌ビジネス情報／ホームページ編 ］
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ウニもちゃんと入ってました(^o^)/
ウニの香りがほわ〜〜〜んです(笑)
かなりおすすめですよ♪
購入場所：きたキッチン
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2012年05月23日
今年もライラック祭りが始まったよ♪
大通公園のライラックが一斉に咲き始めました！
お天気のいい日が続いてるので良かったですね。
☆第54回さっぽろライラックまつり
http://www.sweb.co.jp/kanko/lilac/
［ 札幌ビジネス情報／ホームページ編 ］
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お天気のいい日が続いてるので良かったですね。
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2012年05月22日
北海道苫小牧市のカルジェルネイルサロン「Selu(セル)」
お友達のネイルサロンです♪
苫小牧周辺にお住まいの方、機会があったらぜひ(^o^)/
【お店情報】
ネイルサロンSelu(セル)
北海道苫小牧市見山町4丁目2−10 HAIR SALON REIKO 2F
TEL 0144-76-4022（予約優先制）
営業時間 ＡＭ９：００～ＰＭ１８：００
定休日 火曜日
駐車場 有り(無料)
支払い 各種クレジットカード可
▽ホームページはこちら
http://selu.airacafe.com/
カルジェルアートが人気です♪
苫小牧周辺にお住まいの方、機会があったらぜひ(^o^)/
【お店情報】
ネイルサロンSelu(セル)
北海道苫小牧市見山町4丁目2−10 HAIR SALON REIKO 2F
TEL 0144-76-4022（予約優先制）
営業時間 ＡＭ９：００～ＰＭ１８：００
定休日 火曜日
駐車場 有り(無料)
支払い 各種クレジットカード可
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タグ ：ネイル
2012年05月21日
いつもの中華料理屋さんで晩酌♪
昨日は相方と近所の中華料理屋さんで外晩酌してきました(^_^)b
☆北あかりとエビのアンチョビ炒め
アンチョビと北あかりの味のバランスが絶妙♪
冷えたビールに合います！
☆レタスとアスパラの蟹肉あんかけ
旬の食材を使った優しくて品の良い味でした。
ヘルシー志向の方の肴にいいかも(^^)b
羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌市東区のお店
☆ホームページURL http://saikontan.sapporocco.net/
［ 美容情報／ネイルサロン編 ］
北海道苫小牧市のネイルサロン Selu(セル)
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☆北あかりとエビのアンチョビ炒め
アンチョビと北あかりの味のバランスが絶妙♪
冷えたビールに合います！
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旬の食材を使った優しくて品の良い味でした。
ヘルシー志向の方の肴にいいかも(^^)b
羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌市東区のお店
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2012年05月20日
今日の朝食はパエリア♪
本日の朝食はパエリアにしました。
これ、簡単で美味しいんです！
必要なものは全部(お米も)入ってますので炊飯器で炊くだけ。
炊く時間だけなのでいつでもすぐ食べられるのがグッド。
今回は、ムール貝やエビを追加しましたがあくまでお好みで。
とにかく簡単なので、突然の宴会にも対応可です(笑)
かなりおすすめです(^_^)/
［ 美容情報／ネイルサロン編 ］
北海道苫小牧市のネイルサロン Selu(セル)
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カルジェルアートが人気です♪
これ、簡単で美味しいんです！
必要なものは全部(お米も)入ってますので炊飯器で炊くだけ。
炊く時間だけなのでいつでもすぐ食べられるのがグッド。
今回は、ムール貝やエビを追加しましたがあくまでお好みで。
とにかく簡単なので、突然の宴会にも対応可です(笑)
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2012年05月19日
本日の肴は鶏手羽元の甘酢煮とウドの酢みそ♪
本日の晩酌のおつまみは…
相方が得意な鶏手羽元の甘酢煮と
先日お友達から頂いた山ウドの酢みそ和え。
もうたまりませんね(^^;
また飲み過ぎちゃうかも(笑)
［ 美容情報／ネイルサロン編 ］
北海道苫小牧市のネイルサロン Selu(セル)
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相方が得意な鶏手羽元の甘酢煮と
先日お友達から頂いた山ウドの酢みそ和え。
もうたまりませんね(^^;
また飲み過ぎちゃうかも(笑)
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2012年05月18日
可愛いすぎるメゾン・ド・レーブのマカロン ♪
本日のおやつは…
相方が買ってくれたメゾン・ド・レーブのマカロン。
カワイイです(^_^)/
それに、すごく美味しかったです。。
フランボワーズ、ハスカップ、マンゴー、バニラ、チョコの５種類の味が楽しめます♪
きたキッチンでも買えますよ(^^)b
☆Maison du Reve （メゾン・ド・レーヴ）
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相方が買ってくれたメゾン・ド・レーブのマカロン。
カワイイです(^_^)/
それに、すごく美味しかったです。。
フランボワーズ、ハスカップ、マンゴー、バニラ、チョコの５種類の味が楽しめます♪
きたキッチンでも買えますよ(^^)b
☆Maison du Reve （メゾン・ド・レーヴ）
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2012年05月17日
美味しかったー！！！今が旬の北海道産山菜グルメ〜♪
お友達から頂いた山菜で調理した惣菜です♪
野生シイタケのバター炒めとギョウジャニンニクの炒め物。
このシイタケは、自分の山で自生させた野生のシイタケらしいです。
香りはそうでもないですが食べるとグッド！
肉厚でバター醤油のしみ具合がすごく美味しい(^o^)/
ギョウジャニンニクと豚バラ肉の炒め物の味付けには
私のお気に入りの韓国産コチジャンソースを使いました。
韓国産の梨の甘味とコチジャンの辛さが旨味を引き立たせます(^^)
山菜サイコー！！！って感じです(^o^)b
そして、晩酌のおつまみは…
同じく、採れたて山ウドの贅沢な天ぷらです♪
揚げるのは相方が担当、食べるのは私(^_^)b
熱々をあふあふしながら食べさせていただきました。
岩塩と天つゆの二通りで味わいました。
揚げたてを食べながらの晩酌は最高〜！
いや〜すごく美味しかったです。
旬の山菜グルメ堪能させて頂きました(^o^)/
［ 札幌ビジネス情報／ホームページ編 ］
※６ヶ月間無料のお試し期間あり！ご契約はそれから♪
野生シイタケのバター炒めとギョウジャニンニクの炒め物。
このシイタケは、自分の山で自生させた野生のシイタケらしいです。
香りはそうでもないですが食べるとグッド！
肉厚でバター醤油のしみ具合がすごく美味しい(^o^)/
ギョウジャニンニクと豚バラ肉の炒め物の味付けには
私のお気に入りの韓国産コチジャンソースを使いました。
韓国産の梨の甘味とコチジャンの辛さが旨味を引き立たせます(^^)
山菜サイコー！！！って感じです(^o^)b
そして、晩酌のおつまみは…
同じく、採れたて山ウドの贅沢な天ぷらです♪
揚げるのは相方が担当、食べるのは私(^_^)b
熱々をあふあふしながら食べさせていただきました。
岩塩と天つゆの二通りで味わいました。
揚げたてを食べながらの晩酌は最高〜！
いや〜すごく美味しかったです。
旬の山菜グルメ堪能させて頂きました(^o^)/
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2012年05月16日
マヨプリン！？
相方が「きたキッチン」で買ってきた
マヨネーズみたいなプリンです♪
チューチューすって食べるんです(^^)
これがけっこう美味しいんです♪
おじさんとおばさんが二人で…
チューチュー♡チューチュー♡(笑)
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マヨネーズみたいなプリンです♪
チューチューすって食べるんです(^^)
これがけっこう美味しいんです♪
おじさんとおばさんが二人で…
チューチュー♡チューチュー♡(笑)
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2012年05月15日
【今月のモデル】札幌発トータルビューティプロジェクト
美容のプロたちがあなたを美しく変身！
Model:Masumi Ooya
エステ、ヘアメイク、ネイル、デザイナーなど
美容・ファッション業界のプロフェッショナルたちが
あなたを素敵にブラッシュアップ。
変身後のあなたをプロのフォトグラファーが撮影します。
ただいま体験モデル募集中！
☆★☆ 総合美容プロジェクト ☆★☆
■Sapporo Beauty Project “mooi”（モーイ）
■札幌市中央区南1条西24丁目1番17号 カーニバルビル３Ｆ
■tel：011-616-8101 / fax：011-616-8067
▽ホームページはこちら
http://woman-sapporo.com/mooi/
※mooi（モーイ）…オランダ語「キレイ、美しい、素敵、かっこいい」
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2012年05月14日
今、札幌で注目の一級建築士事務所をご紹介♪
お友達紹介♪
京都出身で札幌在住の一級建築士です。
新進気鋭若手ナンバーワンのナイスガイです(^_^)/
人柄もセンスもグッド！
住宅はもちろん、店舗設計もお任せ。
リニューアルの相談にも乗ってくれますので検討中の方はぜひ(^^)b
知り合いだからと言う訳じゃないけど
精気がみなぎっていて仕事に対するスタンスが誠実。
会って話をすると元気をもらえます。。
それにイケメンです♪
ちょっと褒めすぎかな(^^;
でも、人柄は保証します！
☆★☆ APOLLO LAB(アポロラボ) ☆★☆
一級建築士事務所／淺田昭太郎(あさだしょうたろう)
▽ホームページURL
http://apollolab.net/
▽ブログURL
http://blog.apollolab.net/
［ 札幌ビジネス情報／ホームページ編 ］
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一級建築士事務所／淺田昭太郎(あさだしょうたろう)
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2012年05月13日
2012年 動画「パプアニューギニア蛍（ホタル）の木」
私の友人、写真家の米山さんが
あの「ホタルの木」を動画の撮影に成功しました！
蛍の写真って難しいらしいのですが
動画で、こんなにキレイに撮れたのはすごいです(^^)b
いったい、どのくらいの蛍の数なんでしょうか…。
神秘的な蛍の光の輝きが素敵です(^o^)/
一度は、本物を見に行ってみたいです。
☆YouTubeでご覧下さい♪
http://youtu.be/Ls6jJnJ2CuQ
☆パプア 蛍の木 フォトギャラリーはこちら
http://yonevillage.com/studio/papua_hotaru/index.html
興味にある方はぜひ！
そうそう、その蛍をいつでも観賞出来る
BALI Ubudにあるプライベートヴィラをご紹介♪
The Yone Village Villas
ヨネ・ヴィレッジのヴィラは竹や木を中心に使った
バリの伝統的な建築様式で建てられました。
村ごと貸し切ることも出来ますのでウェディングにも最適♡
興味がある方はヨネ・ヴィレッジのPVでお楽しみ下さい
↓↓↓↓↓
http://yonevillage.com/movie/
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あの「ホタルの木」を動画の撮影に成功しました！
蛍の写真って難しいらしいのですが
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いったい、どのくらいの蛍の数なんでしょうか…。
神秘的な蛍の光の輝きが素敵です(^o^)/
一度は、本物を見に行ってみたいです。
☆YouTubeでご覧下さい♪
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☆パプア 蛍の木 フォトギャラリーはこちら
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興味にある方はぜひ！
そうそう、その蛍をいつでも観賞出来る
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The Yone Village Villas
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2012年05月12日
自家製デザート♪
最近作ったおうちデザート(^^)b
私の好きなキウイフルーツをベースにしました♪
外は寒いので、気分だけでも夏っぽく(^^)/
自分で作るのがけっこう面白くてハマってます(^o^)/
それから、今日の朝食は「あんかけ野菜チャーハン」にしました。
いつもの冷蔵庫かたづけ料理です(^^;
豆腐入りのあんかけソースで温まりました(^o^)/
［ お得な札幌美容情報 ］
美容室 クリエイティブ アスティア
URL http://airacafe.com/astya/
☆ヘナカラーお試しキャンペーン中！ ￥6,300（カット・シャンプー・ブロー込み）
私の好きなキウイフルーツをベースにしました♪
外は寒いので、気分だけでも夏っぽく(^^)/
自分で作るのがけっこう面白くてハマってます(^o^)/
それから、今日の朝食は「あんかけ野菜チャーハン」にしました。
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