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2012年05月11日

最近のおうちランチ♪

最近作って食べたおうちランチです(^_^)b

おうちランチ

アボガドサラダ+豆腐マヨソース添え♪

お好みでレモン汁と塩胡椒もあり(^^)b

それと、アンデルセンのデニッシュハート。
う〜む、なかなかこじゃれた昼食になったかも(笑)

おうちランチ

こちらは、リコピン系トマトパスタ♪

野菜のみの具材です。
ニンニク、玉ねぎ、パセリ、ホールトマト缶、トマトケチャップ、塩胡椒。

野菜だけでもけっこう旨みが出て美味しいです(^^)

おうちランチ

こちらは、かにクリームコロッケのせピザトースト♪

スーパーで買った、一個100円のかに(風味?)クリームコロッケを半分に切って二人前に(^^;

その上に、チーズ、マヨネーズ、パセリをのせてグリルで焼きました。
ピザ用のチーズは何にでも使えて重宝しますね。

これで、一人前の材料費100円ぐらいだと思うんだけど。。
チープで美味しいおうちランチって楽しいね(^o^)/

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Posted by sapporocco at 23:24 │クッキング

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