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グルメ・スイーツ  |札幌市中央区

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2012年06月27日

中庭で七輪パーティ開催♪

昨日の札幌は夏日…
やっと夏が来ましたって感じです。

なのでやりました、七輪パーティ!
パーティと言っても相方と二人…むふ♡

いや〜、外で焼き物は何年ぶりかな。
外からは見えないので、どんな格好でもOK♪

さて、魚貝類中心につぶとかホタテとか焼いて、それなりに美味しかったけど
何と言っても今日のイチオシは北海道産ジャガイモ「ひかる」の蒸し焼き!

七輪パーティ

七輪パーティ

アルミホイルで蒸し焼きしてほくほくしてきたら
バターと醤油を加えてちょっとだけ蒸して完成。

まず、その香りが最高!

あふあふと頬張ると、ほのかなイモの甘さが、
バターと醤油と相まって口の中じゅるじゅるです(^o^)/

結果、道産ジャガイモが一番美味しいって感じでした(^^)b
ちなみに、醤油もバターも北海道産です♪

美味しかったー!!!


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Posted by sapporocco at 17:11 │クッキング

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